Nihede recebe prêmio
internacional
A cerveja Nihede, produzida
pela empresa Nanto World, de Naha, conquistou o prêmio
“Silver” da Competição Internacional
de Cerveja de 2004, patrocinada pela Associação
Japan Craft Beer.
O evento é uma das quatro maiores competições
internacionais e, este ano, contou com 141 concorrentes que
disputavam em 47 diferentes categorias.
Nihede, que soa como “obrigado” no dialeto okinawano,
é feita a partir da água vinda da Caverna Calcária
de Gyokusendo.
A cerveja foi bastante elogiada devido ao seu aspecto, aroma
e gosto balanceados.
Apesar de a versão engarrafada dever ser consumida
em até 20 dias, os fabricantes garantem o sabor e seu
conteúdo saudável.
Fonte: The Ryukyu Shimpo
Tradução e adaptação de Yone Shinzato
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